普通點菜柜的制冷系統工作流程如下：壓縮機→左側冷凝器→門防凝露管→右側冷凝器→干燥過濾器→電磁閥(多系統)→毛細管→冷藏室蒸發器→冷冷室蒸發器→集液器→回氣管換熱器→壓縮機。 與普通直冷點菜柜不同的是，雙溫雙機點菜柜的雙毛細管系統中多了一個電磁閥控制制冷劑的流向。從壓縮機出來的制冷劑氣體經過冷凝器的冷凝后，進入三通電磁閥，該電磁閥根據微電腦的指令控制制冷劑的流向。 當冷藏、冷凍室都需要制冷時，電磁閥不通電，制冷劑通過毛細管一進入冷藏室蒸發器，然后再進入冷凍室蒸發器，兩個間室同時制冷。 當冷藏室達到指定溫度，或處于關閉狀態不需要再制冷時，電磁閥通電，制冷劑通過毛細管二直接進入冷凍室蒸發器制冷。